寿喜锅

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酱香
3-4人
40分钟
初级

因为一直很迷日剧里的寿喜锅,那种甜甜的酱油火锅。牛肉从锅中夹出来,带着特有的甜味,放入生鸡蛋液中,牛肉裹着浓香的蛋液,滑入口中,鲜香无比。

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汤小小厨娘
好厨特约
知名博主
创建于 2016-02-15

食材清单

主料
辅料

步骤(合计 6 步)

1. 准备材料:豆腐正反面煎得金黄,香菇切花刀。


2. 锅子烧热后,黄油均匀涂满锅底。


3. 放入肥牛卷,煎炒一下。


4. 倒入寿喜锅的甜酱油。


5. 依次把材料们摆好。


6. 倒入烧开的水,盖上锅盖,焖三分钟,让牛肉和蔬菜吸饱汤汁~


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